Неизменно пьяный дед, циничный гений по имени Рик Санчез живёт на чердаке, считает семью идиотами и способен построить портал в другую реальность из микроволновки и банки газировки. Четырнадцатилетний внук Морти, нервный, неуверенный подросток, мечтающий о нормальной жизни, вынужден быть напарником дедули в безумных экспедициях. Каждая «вылазка» начинается одинаково. Рик, икнув, вламывается в комнату внучка, бормочет что-то вроде «Собирайся, нужно достать кристалл Мультивселенной с планеты, где все — копии Ника Кейва», и тащит паникующего внука в летающую тарелку. Странная парочка мчится сквозь космические тоннели.
Однажды они могут оказаться в измерении, где разумная жизнь — соус для спагетти. В другой раз — в микромире внутри батарейки, чтобы устроить революцию против авторитарного режима электронов. Или на вечеринке у инопланетного диктатора, где попытаются продать оружие, сделанное из эмоций. Проблемы возникают на каждом шагу: межгалактические таможни, разгневанные боги, параллельные версии самих себя, вечные семейные скандалы за ужином. Рик решает всё с помощью безразмерного молотка, наукообразной болтовни и полного презрения к любым правилам. Морти пытается не сойти с ума, сохранить остатки морали и не быть разорванным на атомы. История не о героических приключениях. Это чёрная, абсурдная и до гениальности острая сатира на науку, семейные ценности, поп-культуру и человеческую природу. Глубокие философские вопросы решаются под запах отрыжки и звук лазерного бластера. Герой может уничтожить целую цивилизацию, потому что она ему «надоела», но панически боится пойти на психологическую терапию.
